甲酸是一種有機(jī)物，化學(xué)式為HCOOH，分子量46.03，俗名蟻酸，是最簡單的羧酸。為無色而有刺激性氣味的液體。甲酸屬于弱電解質(zhì)，但其水溶液中弱酸性且腐蝕性強(qiáng)，能刺激皮膚起泡。通常存在于蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機(jī)化工原料，也用作消毒劑和防腐劑。

中文名：甲酸                        外文名：Formic acid  

別    名：蟻酸                        化學(xué)式：HCOOH或CH2O2

分子量：46.03                        CAS登錄號：64-18-6     

EINECS登錄號：200-001-8              熔    點(diǎn)：8.2 至 8.4 ℃

沸    點(diǎn)：100.6 ℃                     密    度：1.22 g/cm3

外    觀：無色透明發(fā)煙液體，有強(qiáng)烈刺激性氣味       閃    點(diǎn)：69 ℃

安全性描述：S45；S26；S23；S36/37/39             危險(xiǎn)性描述：R35

折射率：1.3714                       溶解性能：溶于水、乙醇、乙醚、苯等有機(jī)溶劑

研究簡史

甲酸最早由J. -L. 蓋-呂薩克用草酸分解制得。1855～1856年，M. 貝特洛用氫氧化鈉與一氧化碳直接制得甲酸鈉，T. 戈德-施密特最先用水解的方法從甲酸鈉制得甲酸。此法于1896年在歐洲開始用于工業(yè)生產(chǎn)，至今小批量生產(chǎn)仍用此法。1980年，美國科學(xué)設(shè)計(jì)公司、伯利恒鋼鐵公司和利奧納德公司開發(fā)成功甲醇羰基化生產(chǎn)甲酸的方法，并已有年產(chǎn)甲酸20千噸的工廠投產(chǎn)。此外，甲酸也可由輕質(zhì)油氧化制醋酸的副產(chǎn)物中回收獲得。

物理性質(zhì)

能與水、乙醇、乙醚和甘油任意混溶，和大多數(shù)的極性有機(jī)溶劑混溶，在烴中也有一定的溶解性。

濃度高的甲酸溶液在冬天易結(jié)冰。

化學(xué)性質(zhì)

甲酸的酸性

甲酸是脂肪酸中唯一在羧基上連有氫原子的酸，氫原子斥電子力量遠(yuǎn)小于烴基，使羧基碳原子的電子密度比其他羧酸低，又因共軛效應(yīng)、羧基氧原子上的電子更偏向碳，所以甲酸的酸性，強(qiáng)于同系列中的其他羧酸。甲酸具有與大多數(shù)其他羧酸相同的性質(zhì)，在通常情況下甲酸不會生成酰氯或者酸酐。甲酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系數(shù)(pKa)=3.75(at 20℃)，1%甲酸溶液pH值為2.2。

應(yīng)用領(lǐng)域

甲酸是基本有機(jī)化工原料之一，廣泛用于農(nóng)藥、皮革、染料、醫(yī)藥和橡膠等工業(yè)。甲酸可直接用于織物加工、鞣革、紡織品印染和青飼料的貯存，也可用作金屬表面處理劑、橡膠助劑和工業(yè)溶劑。在有機(jī)合成中用于合成各種甲酸酯、吖啶類染料和甲酰胺系列醫(yī)藥中間體。具體分類如下：

1、醫(yī)藥工業(yè)：可用于咖啡因、安乃近、氨基比林、氨茶堿、可可堿冰片、維生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑的加工。

2、農(nóng)藥工業(yè)：可用于粉銹寧、三唑酮、三環(huán)唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、殺蟲醚、三氯殺螨醇的加工。

3、化學(xué)工業(yè)：制造各種甲酸鹽、甲酰胺、季戊四醇、新戊二醇、環(huán)氧大豆油、環(huán)氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脫漆劑、酚醛樹脂的原料。

4、皮革工業(yè)：用作皮革的鞣制劑、脫灰劑和中和劑。

5、橡膠工業(yè)：用于天然橡膠凝聚劑的加工，橡膠防老劑的制造。

6、實(shí)驗(yàn)室制取CO?；瘜W(xué)反應(yīng)式：

8、檢定鈰、錸和鎢。檢驗(yàn)芳香族伯胺、仲胺和甲氧基。測定相對分子質(zhì)量和結(jié)晶的溶劑甲氧基。顯微分析中用作固定劑。

9、甲酸及其水溶液能溶解許多金屬、金屬氧化物、氫氧化物及鹽，所生成的甲酸鹽都能溶解于水，因而可作為化學(xué)清洗劑。甲酸不含氯離子，可用于含不銹鋼材料的設(shè)備的清洗。 [2] 

10、用于調(diào)配蘋果、番木瓜、菠蘿蜜、面包、干酪、乳酪、奶油等食用香精及威士忌酒、朗姆酒用香精。在最終加香食品中濃度約為1~18 mg/kg [3]  。

11、其他：還可以制造印染媒染劑，纖維和紙張的染色劑、處理劑、增塑劑、食品保鮮、動物飼料添加劑和還原劑等。